株式会社八栗は、香川県高松市にて寿司種の製造、切り身製品・切り身贈答品の製造販売など行っております。
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株式会社八栗
〒761-0101
香川県高松市春日町1638-1
TEL.087-814-3871
FAX.087-814-3857
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瀬戸内海の幸シリーズ
瀬戸内海の幸シリーズ
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瀬戸内海の幸シリーズ
ナシフグ
ナシフグは、高級魚として知られるトラフグにも勝るとも劣らない美味と言われています。トラフグほど高値ではないため、冬の定番、鍋料理はもちろん、刺身や吸い物、から揚げなど幅広く楽しめます。
讃岐さーもん
“讃岐さーもん”は、坂出沖などで海面養殖されたトラウトサーモン(海面養殖ニジマス)です。
餌には、4種類のハーブ(ナツメグ、オレガノ、シナモン、ジンジャー)を配合した専用飼料を使用。 鮮やかなオレンジ色でぷりぷりの身質、魚独特の臭みが少ないさっぱりとした味わいが特徴です。
地海老
香川県の東部で獲れた地海老です。殻が柔らかく頭まで丸ごと食べられることができます。
その他
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