株式会社八栗は、香川県高松市にて寿司種の製造、切り身製品・切り身贈答品の製造販売など行っております。
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株式会社八栗
〒761-0101
香川県高松市春日町1638-1
TEL.087-814-3871
FAX.087-814-3857
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海老製品
海老製品
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海老製品
お刺身海老
弊社の現・看板商品です。
天然海老にこだわり、本来海老の旨みに独自の製法で製造しており、
一層のおいしさを追求した生海老商品です。
ボイル寿司海老
弊社は国内でも少なくなった、ボイル寿司海老の加工工場でもあります。
創業から現在まで、たゆまず海老を茹で上げてまいりました。
極力機械に頼らず、人の手で丁寧に作り上げていくため大量生産は出来ませんが、 熟練の技術による寿司海老は、きっとお客様に喜ばれるはずです。
伸ばし海老
弊社で加工しております尾付きムキエビは、ブラックタイガーやバナメイではなく、 「フラワー海老」を原料としております。
ブラックタイガーと比べると、身質が柔らかく、甘みがあるのが特徴です。
フライにした時に、尻尾がサクサクして美味しく食べられるのも、このフラワー海老ならではです。
海外輸入品との差別化に、是非お勧めな一品です。
ムキエビ
海老屋さんのノウハウをギュッと濃縮して出来たムキエビです。
海外品だとアソートの薄めな大きい海老で作っています。
加熱しても縮みにくいのが特徴で、調理した時のボリューム感は抜群です!
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